Une alimentation locale
À mi-chemin entre la Côte Basque, les Pyrénées et le Béarn, la région de la vallée d’Ossau regorge de produits du terroir délicieux reconnus dans le monde entier pour leur qualité. Vous pourrez profiter de votre séjour pour partir à la rencontre de nombreux producteurs locaux, des plus traditionnels aux plus insolites: fromagers, éleveurs, apiculteurs, fabrication de bières artisanales, restaurateurs, fermes piscicoles…
Le village d’Arudy va vous embarquer dans une aventure avec les villages voisins où sont développés des savoir-faire ancestraux et où les traditions locales sont transmises de génération en génération.
Chez ROC, nous ne proposons pas de restauration, Au cas où vous n’auriez pas pu vous approvisionner avant votre arrivée au Refuge, sachez que nous mettons à votre disposition de quoi préparer votre premier repas grâce à un welcome breakfast kit & emergency dinner kit.